Sklad mirisa, okusa i kvalitete ovih delikatesa pružaju istinski gurmanski užitak. Neodoljiv su zalogaj primamljiv i oku i nepcu, okus protkan laganom notom dima nikoga ne ostavlja ravnodušnim.

 

  Dimljena i sušena mesa
1. Dalmatinska panceta
2. Sušeni goveđi but
3. Sušeni svinjski kare
4. Budžola
5. Pečena svinjska vratina
6. Petrinjska šunka
7. Pečena mesnata slanina
8. Dimljeno meso lopatice